
پخت سریع حبوبات بدون خیساندن/ روش پخت سریع نخوداگر فرصت کافی برای خیساندن حبوبات ندارید، حبوبات را در آب به مدت پنج دقیقه بجوشانید و سپس از روی گاز برداشته و بگذارید به مدت یک ساعت در همان آب خیس بخورد. این به معنی پخته شدن حبوبات نیست بلکه تقریبا معادل 8-10 ساعت خیساندن حبوبات است و باید بعد از یک ساعت حبوبات را به طور کامل بپزید... توصیه هایی برای پخت بهتر حبوبات! * بهتر است قبل از پخت یک شب کامل آن ها را در آب خیس کنید و در یخچال قرار دهید این کار باعث می شود حبوبات زودتر بپزند و ...
ادامه مطلب
کالری خوراک لوبیا چیتی/ خواص حبوبات برای لاغریحبوبات، احساس سیری رو تقویت می کنند و هوس های نا به جای غذایی را از بین می برند. همچنین، فعالیت روده را منظم تر می کنند و فرایند هضم غذاها را بهبود می بخشند... یک فنجان لوبیای چیتی یا 193 گرم از آن 670 کالری دارد که از این میزان، 21 کالری آن به چربی، 483 کالری از آن به کربوهیدرات موجود در لوبیا و 165 کالری به پروتئین موجود در آن اختصاص دارد. این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی ب...
ادامه مطلب